まだアパレルデザイナーとして働いていた30代の頃。 絶好調に夜な夜な飲み歩いていた私は、「あーデザイナー辞めて飲み屋やりたいなぁ！」と常々口にしていた時期がありました。 周りからは「おねえさんのお店だったら絶対流行る！」「やってくれたら間違いなく常連になる！」「なんなら働か...